almost winner of PB
Best Burger Benelux 

The Wicker

 Tijdens een speciale wedstrijd van de Best Burger Benulux is 

The Wicker tweede geworden!

Na een voorselectie door middel mystery guest mochten wij naar de finalen.
Waar we uiteindelijk met de 2de prijs voor PB Best Burger Benelux naar huis mochten gaan.

The Wicker is een lekkere burger op een broodje die we insmeren met een spread van Matcha Mayo.   Daarop gemengde sla, ingemaakte komkommer, gepekelde tomaat. Truffelsaus, gebakken ui, een portobello gevuld met kaas, honing en walnoten.
We flamberen de portobello zodat de kaas smelt.

Winnaar Houwers
Voedselveiligheid
Bokaal

uit het juryverslag:

Alle deelnemers aan de Lekkerste wedstijden konden meedingen aan deze prijs. 

Voor het eerst dit jaar in het leven geroepen. 
Maar liefst 108 deelnemers hebben zich ingeschreven voor deze extra award!

De persoon die over all het beste scoort op een hygiënische en voedselveilige werkwijze, 
krijgt de speciale award uitgereikt. 

De inspecteurs hebben gedurende de vier dagen een scorelijst bijgehouden. Hieruit zijn 15 genomineerden naar voren gekomen. 

Één genomineerde sprong er uiteindelijk bovenuit door het schoon, geordend, zeer creatief en tóch voedselveilig te werken.

Met groot genoegen kunnen wij melden dat Robbert de Veen van De Daltons in Voorthuizen is uitgeroepen tot de winnaar van de Voedselveiligheid Bokaal Horecava 2020! Proficiat! 

finished in third place 
lekkerste frietje 

The Banker

Onze Philly Cheese Steak maar dan geserveerd in de form van een frietje. Met klein gesneden Ossenhaaspuntjes met groenten met cheddar kaas.   Gewokt in een  umami saus.

Carl Siegert award Lekkerste lunchgerecht


George Washington

Onze ode aan de Philly Cheese Steak;
Klein gesneden Ossenhaaspuntjes met groenten met cheddar kaas. 
Gewokt in een  umami saus.

Brons bij de lekkerste tosti van Nederland!

Mustang

Onze versie van de American Classic Tuna Melt.

Een heerlijke tosti gemaakt van tonijn, rode ui, cheddar en guacamole.

Voorthuizen vertelt I Boek door Linda van Maanen

 Niet  echt een prijs, maar wel heel erg gaaf en het vermelden waard.


In november 2019 is het boek 'Voorthuizen vertelt' geschreven door Linda van Maanen uitgekomen. Een boek waarin het verhaal staat van 17 Voorthuizenaren.

Hierin vertelt Robbert ondermeer  over zijn zoon en waarom hij is overgestrapt naar 
eco vriendelijke verpakkings materiaal en het rookvrije terras.

(bijna) de lekkerste hotdog van het land.


San Diego

In  2019 is onze San Diego hotdog bekroond met de zilvere  prijs in de categorie de lekkerste Hotdig van Nederland.

Een heerlijke hotdog gemaakt van Angus rund. In de worst zit naast het vlees ook cheddar kaas en een  jalapeño peper.  Geserveerd met Prison sauce, Parmezaanse kaas, nacho’s, sla, tomaat en ingemaakte komkommer. 


Top van de fastservice

In 2017 krijgt de Daltons een top 10 positie binnen de Cafetaria top 100. 

De Daltons wordt in het jury rapport voornamelijk geroemd om ons team van medewerkers, interieur en assortiment.

 

Na deze editie is Robbert gevraagd om deel te nemen in de Hoofdjury  waardoor de Daltons van verdere deelneming is uitgesloten.

Smaakpolitie OK Sticker

In 2014 worden wij onverwachts verrast door een bezoek van
 Keurmeester Rob Geus die met zijn programma 'de Smaakpolitie' 
Horeca ondernemingen  onverwachts bezoekt en de hygiëne keurt. 
Na een uitgebreide inspectie van de keurmeester 
ontvangen wij de 'Smaakpolitie OK-Sticker'.